Управление по туризму Таиланда (TAT) и гид MICHELIN объявили о расширении охвата гида MICHELIN Thailand на острова Самуи и Сураттхани в Южном Таиланде — в седьмом издании, которое будет выпущено в конце этого года. год.

С учетом новых дополнений издание MICHELIN Guide Thailand за 2024 год будет охватывать Бангкок (с 2018 г.), Пхукет и Пханг-нга (с 2019 г.), Чиангмай (с 2020 г.), Аюттхая (с 2022 г.), Исан (с 2023 г.), и материковая часть острова Самуи и Сураттхани.

Г-н Ютасак Супасорн, губернатор ТАТ, сказал : «Включение острова Самуи и материковой части Сураттани в издание гида MICHELIN по Таиланду за 2024 год — это невероятная возможность для нашей местной гастрономической сцены пригласить больше гастрономов со всего мира, чтобы открыть для себя отличительные местные вкусы и кулинарные традиции. Прежде всего, путеводитель MICHELIN отправит гурманов в гастрономическое приключение, которое каждый год становится все более подробным, по всему Таиланду, чтобы испытать разнообразие и богатство тайской кухни».

После трех лет пандемии в гостиничном и ресторанном секторах на островах Самуи и Сураттхани начали наблюдаться положительные признаки восстановления и заметный поворот в местной экономике. По сравнению с 2021 годом туризм Сураттхани в 2022 году достиг самого высокого роста в стране, при этом доходы от туризма увеличились более чем на 900 процентов из-за увеличения числа туристов на 600 процентов в годовом исчислении. Это свидетельствует о том, что у дестинации есть потенциал для привлечения качественных туристов», — сказал г-н Ютасак.

Расположенная в Сиамском заливе недалеко от устья реки Тапи, Сураттхани — самая большая провинция в южном регионе Таиланда — была известна как «провинция тысячи островов», включая архипелаг, который составляет острова Самуи, Ко Пханган. , Ко Тао и морской национальный парк Му Ко Анг Тонг.

Богатый природными ресурсами, Сураттхани стал одним из основных источников пищи для региона и всей страны, славясь своими большими устрицами, речными креветками и солеными утиными яйцами.

Являясь главной туристической достопримечательностью Сураттхани, Самуи — второй по величине остров Таиланда после Пхукета — предлагает широкий спектр туристических услуг, в том числе большой выбор ресторанов тайской и интернациональной кухни; а также широкий выбор вариантов размещения, начиная от 5-звездочных отелей, мировых роскошных курортов, местных бутик-отелей и заканчивая недорогими альтернативами.

Гвендал Пулленнек, международный директор путеводителей MICHELIN, сказал: «Наши инспекторы путеводителей MICHELIN обнаружили, что на островах Самуи и Сураттани есть много очаровательных и интересных вещей, которые можно открыть для себя — будь то чудеса природы, культурное наследие и кулинарные изыски. С точки зрения инспекторов, гастрономия здесь уникальная и вкусная. Есть много местных блюд, которых нет нигде. Более того, свежие местные ингредиенты, особенно морепродукты из местных ресурсов, являются ключевыми элементами вкуса.

«Помимо широкого разнообразия блюд местной и интернациональной кухни на его эклектичной гастрономической сцене, великолепная атмосфера и теплое гостеприимство местных жителей в значительной степени способствуют впечатляющим впечатлениям наших инспекторов гида MICHELIN», — сказал г-н Пулленнек.

Расширение охвата территории не только еще больше продемонстрирует самобытную кулинарную глубину Южного Таиланда, в дополнение к Пхукету и Пханг-нге, которые были представлены в путеводителе MICHELIN по Таиланду с момента его издания 2019 года; но также продолжают отмечать богатый и разнообразный гастрономический ландшафт Таиланда.

«Путеводитель MICHELIN по Таиланду стал ключевым фактором, стимулирующим рост туристического сектора Таиланда, поскольку местная еда создает положительный имидж, который может повлиять на решения о поездке, а также повышает ценность путешествия в целом. Другими словами, еда — это мягкая сила, которая вдохновляет бесчисленных путешественников в Таиланд», — сказал г-н Ютасак.

Для получения дополнительной информации о путеводителе MICHELIN посетите сайт guide.michelin.com/th/en или следите за обновлениями в Facebook: MichelinGuideThailand, instagram.com/michelinguide.


 

Источник: tatnews.org