Более чем на 5 000 м² раскинулся музей именуемый «Азиатским садом специй» (Asian Spicy Garden). Примечательно, что данный проект воплотил в жизнь предприниматель из России Максим Косихин.
Он отмечает, что создал музей в помощь всем туристам, которые сталкиваются в Таиланде с огромным количеством незнакомых пряностей. Максим считает, что гостям королевства совсем не лишним будет научиться ориентироваться в некоторых тонкостях тайской кулинарии и традиционной медицины.
В музее специй, насчитывающем более 260 экспонатов, посетителям рассказывают увлекательные истории о том, как те или иные пряности попадали на стол к людям. Тут можно увидеть старинные агрегаты, с помощью которых раньше изготавливались и обрабатывались специи.
Для некоторых растений выделены отдельные комнаты. Например, зал опиума. Хоть формально, это зелье и не является приправой, но в прошлом, маковая настойка была неотъемлемой частью общества Юго-Восточной Азии. Здесь посетителям расскажут о древних традициях употребления дурманящего вещества, получаемого из «цветов богов».
Рядом с музеем разбит ботанический сад. На его территории произрастает около двухсот различных растений, из которых получают всевозможные специи. Во время прогулки посетителям рассказывают интересные факты сельского хозяйства королевства, а так же показывают и рассказывают, как выращивают пряные растения и в каком виде их используют в кулинарии и медицине.
Но баснями соловья, как известно, не кормят. Поэтому в саду специй всем гостям предлагают легкий обед с чайной церемонией и дегустацией тропических фруктов. Во время трапезы искусный повар, прямо на глазах посетителей приготовит самые знаменитые тайские блюда: том ям кунг, сом там и као пад гай.
На территории музея работает магазин специй. Тут можно купить всевозможные редкие приправы или даже целые наборы, чаи, лечебные травы, тайское вино и сувениры.
На экскурсию можно попасть, купив экскурсионный пакет у любого туроператора в Паттайе.
Билет для взрослых обойдется в 700 бат, для детей – 450 бат, для малышей до 3-х лет вход бесплатный.
Время работы
Музей открывает свои двери с 9.00 до 17.00 ежедневно. Экскурсионные программы начинаются в 10, 14 и 16 часов.
Экскурсия длится около 3,5 – 4 часов.
Источник: easythai.ru