Минздрав Таиланда рекомендует питаться насекомыми
Организация ООН по здравоохранения и пищевой промышленности призвала людей по всему миру питаться насекомыми, т.к. это источник пищи, богатой белком и волокном. При этом в тайском Минздраве отмечают, что на северо-востоке страны в меню жителей входят куколки красных муравьев, которые добавляются в супы и пикантные салаты.
Тем не менее, в ведомстве напоминают, что эти куколки, а также гусеница шелкопряда, бамбуковый червь и личинка пчел содержат, помимо белка, и много холестерина. Если их жарить, эти насекомые выделяют втрое или вчетверо больше энергии, так что пожилым людям и тем, у кого повышенный уровень холестерина, не стоит злоупотреблять этими блюдами.
NR2.ru: http://nr2.ru/thai/438651.html
Похожие новости
-
Авиакомпания «Икар» будет доставлять туристов из Читы в Таиланд с ноября
-
Около 700 тыс. россиян посетили Таиланд с начала 2024 года
-
Россиянина задержали в Таиланде за управление баром без лицензии
-
Как полетят чартеры в Таиланд летом 2024 года и сколько стоят летние туры
-
Красноярская семья потеряла полмиллиона и чуть не попала в тюрьму в Таиланде
-
Призрачный мост над Андаманским морем